Il Fondo Giov-Anna Piras dal 2006 ha sede ad Asti, nell'edificio che tra il 1980 e il 1930 ospitò il deposito del Birrificio Fratelli Metzger. Gli obiettivi principali del Fondo sono la conservazione e la divulgazione dell'arte attraverso progetti editoriali, di raccolta documentaria ed espositivi, in un'ottica che crea una relazione tra arte, musica ed enogastronomia.

La fondazione conserva una collezione di arte moderna e contemporanea che raccoglie i nomi più importanti del '900, tra pittura, scultura, installazione e video. Con un'attenzione particolare alla fotografia, che va dalle avanguardie dei primi del '900, come Man Ray, Walker Evans, Tina Modotti, Richard Avedon, Margareth Bourke-White, fino ad Andres Serrano, Thomas Struth, Sebastiâo Salgado, Hiroshi Sugimoto, Gregory Crewdson, Cindy Sherman tra i contemporanei. Ampio spazio alle avanguardie storiche anche in pittura, con le tele di Emilio Scanavino, i decollage di Mimmo Rotella e poi Sandro Chia, Mimmo Paladino per la Transavanguardia; installazioni e sculture come quelle di Arman, Herman Nitsch, Joseph Beuys; video installazioni di Bruce Nauman, Patrizia Guerresi-Maimouna; disegni di Joan Mirò, Michelangelo Pistoletto, Carol Rama, Antoni Tapies. A tutto ciò si aggiunge una collezione di oltre 50 mila vinili, una biblioteca di prime edizioni di libri rari che conta oltre 35 mila volumi di arte, letteratura, architettura e cinema. Strettamente connesso alla biblioteca è il Laboratorio di Restauro per supporti Fotografici e Cartacei di Torino, punto di riferimento del fondo per quanto riguarda ricerca, raccolta e conservazione di materiali, opere e documenti relativi alle arti contemporanee.

Galleria fotografica del Fondo Giov-Anna Piras